Action & Penny's blog

這家早餐店也算是台東有名的早餐店之一

感覺起來很想是一台小餐車  但其實是一家店面

走進店內發現彩繪著整面的熱氣球

因為每年暑假的鹿野高台熱氣球是台東的觀光盛事

action選了最喜歡的卡通圖案

說坐在他旁邊吃早餐就很開心了！

布魯蛋餅坊賣的東西主要是蛋餅

但~~~好吃的可不只是蛋餅喔！！！

這是原味蛋餅

他的餅皮比較厚比較脆一點  感覺吃起來很像是~~~~

恩，我想想該說是捲餅的口感嘛！？但又不太想捲餅那麼厚

可是又很像是蔥油餅，但他的蛋餅卻不油也不大像

那像燒餅嗎？倒也不是因為不像燒餅那種咬下去的口感

總之是很好吃的蛋餅，又很獨特的口感！

這是蔬菜蛋餅+起士

外表看起來就是煎的酥脆的蔬菜蛋餅

但殊不知魔鬼藏在細節裡~~~~~~

切開之後滿滿的蔬菜，滿到快要爆炸的感覺，哈！

然後加上超香濃郁的起士~~~

兩者的結合真是絕妙搭配，想要健康又想要邪惡，必屬這個無誤！！

最後最經典的~~~~也是在我心中第一名最最想吃的始終是這個！！！

就是我吃遍數家台東市的法式吐司後，我心中的冠軍寶座非他莫屬

布魯蛋餅坊的法式吐司可不像其他店家都只是用吐司或厚片製成

他可是老闆先是浸泡著牛奶與加上蛋液後 現煎煎出來的

所以品嘗時會感受到濕潤濕潤妨如海綿蛋糕+舒芙蕾蛋糕的那種感覺

加上煉乳的甜，真的是太特別太好吃了！！！

難怪每次點這個老闆總會說：抱歉，這要等15分鐘喔！！

當然好，沒問題~~~~

喔，對了！倘若是外帶蛋餅

老闆會幫你裝在紙袋裏頭   讓你不沾手也能吃蛋餅

不像其他的蛋餅可能要裝在盒子裡

還需要使用筷子或叉子才能用

布魯蛋餅坊

電話：089-329000

地址：台東市仁和街55號

營業時間：6:00~11:00(週一公休)